|
Le Médoc est
classé en huit appellations d’origine contrôlée, deux
régionales, Médoc et Haut-Médoc, et six communales,
Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Listrac, Moulis et
Margaux.
Au départ de Royan
Au départ de
Royan, la traversée de la Gironde par le bac Royan-Le Verdon
est une excellente façon de démarrer la journée en détaillant
la côte au fur et à mesure qu’elle s’éloigne. Le phare de
Cordouan dans le prolongement de la pointe de Grave, est
éclairé par le soleil du matin.
La ligne
directrice de ce circuit est de se diriger vers le sud en
suivant au plus près la rive gauche de la Gironde jusqu’à
Margaux et de remonter à la pointe de Grave pour reprendre le
bac de Royan, par la route N215, Saint-Laurent, Lesparre et Le
Verdon.
Du débarcadère du
Verdon à Bégadan
Après avoir quitté
le bac, prendre la direction Le Verdon et suivre la N215
pendant une dizaine de kilomètres, la quitter pour prendre sur
la gauche, la D1 en direction de Saint-Vivien-de-Médoc. |
Entrée du Château La Tour de By,
à Bégadan |
A
Saint-Vivien-de-Médoc, prendre la D2 en direction de
Valeyrac. Cette route départementale, la fameuse "route
des Châteaux", est votre fil rouge jusqu’à Margaux.
On arrive dans
l’appellation Médoc. Vous allez être très vite sollicité
par les panneaux le long de la route qui vous invitent à
la dégustation.
Il en sera de
même toute la journée, ce n’est pas étonnant quand on sait
que le Médoc est travaillé par plus de 1500 viticulteurs
avec une production annuelle supérieure à 90 millions de
bouteilles ! |
|
|
Si c’est votre
première visite dans cette partie nord du Médoc, nous vous
recommandons d’aller directement à Bégadan, en prenant la D3
sur la gauche à Port-de-By, pour visiter le Château La Tour de
By.
Pour nous, La Tour
de By, c'est la tradition et la modernité, la géographie et la
beauté typique du paysage.
Dans la cour
d'entrée, une pancarte invite à visiter la Tour. Commencez
effectivement la visite en parcourant les 200 ou 300 mètres,
en légère pente, qui conduisent, à travers les vignes, à la
Tour. |
Château La Tour de By
La Tour, les vignes, les rosiers. |
Montez à la
Tour, le panorama est superbe sur la Gironde, le Château,
les vignes. On retrouve les rosiers en tête des rangs de
vigne. Le rouge des roses et le vert des feuilles sont du
plus bel effet sur un fond de ciel bleu.
Le Château est
en effet situé sur une croupe de graves en bordure de la
Gironde. Après cette courte promenade à la Tour, vous
apprécierez encore mieux la visite des chais et la
dégustation. |
|
|
L'accueil est des
plus sympathiques, la visite est très informative sur les
procédés de vinification et les vins proposés à la dégustation
et à la vente sont des valeurs sûres. |
|
De Bégadan à
Saint-Estèphe
De Bégadan, en
prenant la D3 par Civrac, vous n’êtes qu’à quelques kilomètres
de Blaignan où le vignoble du Château Tour Haut-Caussan avec
son moulin à vent sur une croûpe, mérite une visite pour le
paysage et la grande qualité de ce cru bourgeois.
Une autre bonne
raison de faire un détour par Blaignan est un arrêt à la
fabrique artisanale des noisetines pralinées du médoc.
Dans cette partie
nord du Médoc, les terroirs à visiter sont sur les hauteurs,
Bégadan, Civrac, Couquèques, Blaignan, Saint-Ysans, Ordonnac.
Les rapports plaisir-prix invitent l’amateur à revenir
périodiquement pour approfondir ses connaissances et garnir sa
cave. |
|
Château Cos d'Estournel,
Saint-Estèphe,
les chais. |
Mais pour
cette journée, il est temps de rejoindre
Saint-Seurin-de-Cadourne où on entre dans l’appellation
Haut-Médoc et où l’on retrouve la D2 qui conduit à
Saint-Estèphe.
Un plan peint
sur un mur de la Maison des Vins située en centre ville
permet de situer les châteaux. Les vignes recouvrent le
plateau dominant la Gironde.
|
|
|
A l’extérieur de
la ville, visiter la cave de la Société de vinification de
Saint-Estèphe. Les vins de cette cave coopérative sont
présentés sous la marque "Marquis de Saint-Estèphe".
On pourra
également faire une halte au Château Pomys qui propose les
crus bourgeois Château Pomys et Château Saint-Estèphe, valeurs
sûres de l’appellation.
Après
Saint-Estèphe, suivre toujours la D2 direction Pauillac. Après
quelques kilomètres le Château Cos d’Estournel, sur la gauche
de la route, mérite un arrêt pour le pittoresque de son
architecture et de l’histoire de sa construction. |
Château Lafite Rothschild,
Pauillac |
Pauillac et
Saint-Julien-Beycheveylle
On arrive
ensuite très vite dans l’appellation Pauillac, pour
certains, capitale viticole du Médoc.
Pauillac
possède trois premiers grands crus classés, Château
Lafite-Rothschild et Château Mouton-Rothschild, tous les
deux sur la droite de la D2, au nord de la ville de
Pauillac, et Château Latour au sud. |
|
|
A Pauillac, on
peut se promener sur le quai, prendre un verre ou faire une
pause repas à une terrasse face à la Gironde.
Au sud de
Pauillac, toujours par la D2, on voit sur la gauche, la tour
de Château Latour et après avoir traversé le village de
Saint-Julien, le Château Beycheveylle et son parc sont
particulièrement accueillants. Le château est magnifique et il
est ouvert aux visiteurs tous les jours ouvrables. |
Une propriété familiale,
Château Lacour Jacquet
à Cussac-Fort-Médoc. |
De
Saint-Julien à Margaux
On quitte
l’appellation communale Saint-Julien, pour traverser des
terroirs qui produisent d’excellents vins d’appellation
Haut-Médoc.
Pour s’en
convaincre, on pourra s’arrêter à Cussac-Fort-Médoc, au
Château Lacour-Jacquet, à Cussac, sur la gauche de la D2.
L’accueil
familial y est des plus sympathiques et les vins sont
reconnus et font l’objet de nombreuses distinctions.
Avant de
reprendre la route vers Margaux, on peut aller jusqu’au
fort Médoc pour la vue sur la Gironde. |
|
|
A Margaux, un
arrêt devant l’entrée du parc de Château Margaux permet
d’admirer la façade classique du bâtiment construit au début
du 19ème siècle et d’approcher les ceps à l’origine
de ce vin prestigieux. |
|
Moulis et Listrac
Après Margaux,
notre circuit propose de visiter les deux dernières
appellations communales du médoc, Moulis et Listrac, qui
offrent leurs crus Bourgeois.
Pour cela, on peut
remonter par la D2 jusqu’à Tayac et prendre sur la gauche, la
petite route vers Moulis. Moulis est la plus petite des
appellations du Médoc mais un terroir de grands vins.
Pour en juger,
visitez le Château Biston-Brilllette, exploitation familiale,
qui produit un remarquable cru Bourgeois et qui proposent à la
vente une très large gamme de millésimes. |
Château Margaux,
Margaux. |
A Listrac,
deux kilomètres après Moulis, la Cave de Vinification de
Listrac-Médoc mérite un arrêt. Outre le ‘Grand Listrac’,
la cave vinifie des vins de propriétaires. Le choix de
vins et de millésimes est particulièrement riche.
Le retour le
plus direct vers le Verdon et le bac de la Pointe de Grave
est la Nationale 215 par Saint-Laurent et Lesparre,
environ 70 kilomètres pour arriver avant le départ du
dernier bac! |
|
|
|
|
 |
|
Bonnes adresses du Médoc |
|
 |
|
Le Médoc,
huit appellations, deux régionales,
Médoc, Haut-Médoc
six communales.
Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Moulis,
Listrac. |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
