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Le vin aujourd’hui, c’est quoi ? |
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C’est une boisson de
civilisation. Le vin fait partie de la culture. Le vin, c’est
aussi du domaine de l’imaginaire, c’est pour rêver. C’est du
domaine de la convivialité. C'est la raison du tourisme
vigneron. |
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Le tourisme vigneron, c'est quoi ? |
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Les balades dans les
vignobles, les dégustations et les achats à la propriété, ce
n’est pas nouveau mais si cette expression de "tourisme
vigneron", que nous aimons bien, est un vecteur dynamique
pour promouvoir la connaissance du vin et faire partager au
plus grand nombre le plaisir des visites dans les vignobles,
bravo à ses initiateurs. |
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Bienvenue chez les Vignerons |
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Pour les
vignerons du Bordelais et des Charentes, le tourisme vigneron
est un appel à tous les touristes et vacanciers pour venir
visiter leurs chais…et déguster leurs produits. Les
propriétaires viticulteurs sont de plus en plus nombreux à
s’organiser pour nous accueillir à la propriété.
Encourageons
les…et profitons de tous ces efforts déployés pour notre
plaisir. |
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Le tourisme vigneron, c’est pour qui ? |
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Le tourisme vigneron
s’adresse à tous, à toute la famille, aux amateurs de vins
bien sûr mais aussi aux amateurs de paysages, de géographie,
d’histoire, de culture, de patrimoine, à ceux qui pensent que
les séjours de détente sont aussi des séjours de découvertes,
à ceux qui ont envie de se faire plaisir et de faire plaisir à
leur famille, à leurs amis,
à
ceux qui ont envie de rapporter de leurs vacances de bons
souvenirs, de bonnes adresses,…et quelques bonnes bouteilles. |
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Le tourisme vigneron, c’est quand ? |
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C’est pratiquement
tous les jours, toute l’année. Même en pleine saison
touristique, on est à l'écart de la foule. L'avant-saison et
l'après-saison sont très agréables. Pour nous, le tourisme
vigneron dans les vignobles de Bordeaux et des Charentes,
c’est la sortie, la balade sans contraintes de programmation,
de réservations, d’itinéraires minutées, de passages obligés.
C’est la liberté de s’arrêter au détour d’une petite route
chez un propriétaire dont le ‘’Château’’ ou le "Domaine" se
signale par une modeste pancarte et une aire d’accueil
agréablement fleurie. C’est prendre le temps de déjeuner dans
une auberge de village ou au restaurant d’un petit port de
l’estuaire de la Gironde. |
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La notion de
"terroir" est fondamentale pour l'amateur de tourisme
vigneron. D’une façon générale, le ‘’terroir’’ est à la mode,
le ‘’terroir’’ se vend bien ! Nous sommes partout invités à
déguster et à consommer les ‘’produits du terroir’’.
Dans le domaine
viticole, en tant qu’amateur de tourisme vigneron, nous nous
sommes forgés notre propre conviction.
Nous nous
sentons très proches de ceux qui considèrent qu’un bon sol et
un bon climat ne suffisent pas pour faire un vin de qualité.
Les vertus du
terroir physique, sol et climat, doivent être associées à un
talent qui ‘’sait faire parler le sol et le climat’’. Cette
notion de terroir élargie au talent du vigneron est d’une
grande évidence pour les pratiquants du tourisme vigneron.
L’expression ‘’vin de qualité, vin de terroir’’ prend tout son
sens.
Le bon vigneron fait
‘’parler le sol et le climat’’ mais comment ? Il sélectionne
les cépage et il décide de la meilleure combinaison
terroir-cépages. Il améliore les sols, il gère les rendements,
il vinifie avec la volonté de faire bien et bon. Certains
auteurs ont comparé les grands terroirs physiques avec un
Stradivarius. C’est le talent du violoniste qui en tire le
maximum. Pour parler du sol, de l’exposition, du climat, nous
préférons l’expression ‘’terroir physique’’. |
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Bernezac Communication et le tourisme vigneron |
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Pour Bernezac
Communication, c’est tout un programme que l’on souhaite faire
partager à tous les Internautes qui visitent nos sites
Internet et qui séjournent sur la Côte Atlantique, sur le
littoral, entre mer et campagne, dans les pays de l’intérieur,
pour des vacances ou des courts séjours.
Concrètement, ce
sont des propositions de repères, d’adresses, de valeurs
sûres, d’itinéraires qui ont donné satisfaction à de nombreux
visiteurs au cours des années passées. C’est la mise en avant
d'acteurs engagés vers la haute qualité.
C'est aussi en amont
des visites "sur le terrain", des informations présentées
sous forme de questions-réponses. |
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Liens
commerciaux |
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